Инструкция по распаковке Техас BBQ - скачать
Инструкция по распаковке и сборке мангала Техас BBQ
Снимите плёнку с мангала. Элементы рамы упакованы на поддоне, под мангалом.
Открутите крепёжные болты, фиксирующие мангал к поддону. Сохраните их – они пригодятся для сборки рамы.
Комплектация: Детали рамы, кронштейны для столиков 4 шт., столешницы 2 шт. и подставка под казан.
Соберите раму. Вставьте раму в мангал. Затяните крепёжные болты.
Поднимите мангал.
Комплектация: Поддон для сбора жира в камере копчения, решётка для копчения/барбекю, поддон для золы, колосниковая решётка (для древесного угля). Подставка под казан.
Установка кронштейнов для столиков и установка поддона для сбора жира в камере копчения.
На верхние упоры положите решётку для копчения.
Поддон для золы и колосниковая решётка. Поддон для золы укладывается на дно жарочной камеры.
Колосниковая решётка может устанавливаться на двух уровнях. Если нужно загрузить большое количество угля на длительное время работы (для копчения или приготовления барбекю), решётка опускается до поддона для золы.
Если хотите пожарить не большое количество шашлыка, для экономии угля решётка ставится на верхние упоры.
Мангал снабжён выдвижной ручкой.
Крышку коптильной камеры можно установить в двух положениях. Для смены положения достаточно выкрутить два болта.